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Les meilleures recettes de crumble, réalisez facilement votre crumble eu suivant nos recettes de crumble facile : pommes, bananes, chocolat, rubharbe...
Le plus gourmand des Crumbles !
Pour les férus de chocolat... blanc !
Pour les férus de chocolat
LA vraie recette du Crumble !
D'une manière générale, il est toujours préférable de confectionner la pâte d'un crumble à la main et non au moyen d'un robot, qui a tendance à écraser les différents ingrédients.
Le meilleur moyen, et non le moins rapide, et d'amalgamer d'un geste souple et léger, sans les malaxer, le beurre bien froid, la farine et le sucre.
Si vous avez le temps, il est préférable de laisser reposer un peu la pâte au frais avant de l'émiétter sur les fruits.
