Crumble au chocolat blanc

Mixez grossièrement le chocolat blanc en petits morceaux.

Confectionnez des miettes en mélangeant tous les ingrédients, sauf le chocolat blanc. Laissez reposer le verre 2 heures au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 180° (thermostat 6).

Faites cuire les pommes épluchées dans une casserole pendant 10 minutes. Hors du feu, ajoutez les raisins secs et des bananes coupées en rondelles. Répartissez-les au fond du plat.

Mélangez les pépites de chocolat blanc aux miettes du Crumble.

Faites cuire 30 minutes environ.

Servez avec une crème anglaise et régalez-vous !