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Poissons et crustacés

Recettes de poissons & crustacés

En filet ou en darne, à la plancha ou à l'étouffé, en papillote ou en terrine, d'eau douce ou de mer, les poissons et les crustacés sont les "aliments santés" par excellence, riches en protéines, ils apportent les acides aminés essentiels à notre organisme.

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